
FUSION
En constante ébullition depuis 2012, FUSION continue de rapprocher les continents et les cultures culinaires. Vous dégusterez une cuisine bistronomique mélangeant
les saveurs et épices découvertes sur le chemin de deux globe trotteurs, Tao et Colin, tout en proposant des bons produits du terroir et des ingrédients de
qualité… préparez-vous donc à un voyage culinaire explosif!
Chef Tao a plus de 20 années d’expérience. Elle a travaillé dans l’événementiel, puis en tant que traiteur et chef nomade dans le monde entier. Ses clients incluent plusieurs consulats étrangers à Hong Kong, l’ancien président américain George H.W. Bush et Cirque du Soleil.
Colin est quand à lui un aficionado de whiskys et rhums, et un grand spécialiste de cocktails, avec ses créations uniques.
Gault & Millau lui attribue une toque pour une quatrième année consécutive et classe FUSION en 2021 parmi les 123 meilleurs restaurants de la Haute Garonne.
MARIGNAC LASCLARES
Situé en bas du village le long du canal de Saint Martory, c’est dans une atmosphère zen dans une des salles de restaurant ou sur la terrasse (les jours de beau temps) que l’on peut goûter les saveurs proposées par FUSION.
Marignac Lasclares est connu non seulement pour son club de jeu de quilles au maillet mais aussi pour le festival CLARI'JAZZ et ses chemins de randonnées.
en semaine
Notre ardoise express est pour satisfaire autant les papilles que la montre (pour vos pauses déjeuner en semaine)
voyage culinaire
L'incontournable menu du chef, en Pro.Fusion ou In.Fusion le premier weekend de chaque mois
drive gourmand
Une gamme de burgers maison et des plats cuisinés tout chaud à prendre au drive
boutique traiteur
Un grand choix de plats cuisinés aux saveurs internationales, des plateaux apéro, des sushis et un coin épicerie fine
L'Équipe
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